Altsächsischer Gasthof Kleines Vorwerk

Regionale Spezialitäten

Was hier auf den Tisch kommt, wird direkt erzeugt, vom Bergkräutertee bis zu Lammfleisch und saftigem Steak vom Hochland-Weiderind. Hier schmeckt das Erzgebirge in seiner ganzen Tiefe und Würze. Die Karte wird nach Richtlinien der Slow-Food- Bewegung komponiert: regional, saisonal und frisch. Übernachten kann man in der preiswerten Sammelunterkunft im Wanderquartier, im rustikalen Nachtlager in der Blockhütte mit Zirbenholz-Strohbetten oder in luxuriösen Apartments. Neben einem großzügigen Veranstaltungsraum gibt es Kutschfahrten oder Reitstunden, Lagerfeuer oder einen Saunaabend.

www.kleines-vorwerk.de

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