ROSENBERG DELIKATESSEN
ROSENBERG DELIKATESSEN stellt in liebevoller Handarbeit in Leipzig gering gesüßte fruchtige Aufstriche, Liköre, Chutneys und Pestos in BIO-Qualität her. Gemeinsam mit der Senfmühle „Georgsenf“ aus Halle an der Saale entstanden drei fruchtige Senfe unterschiedlicher Schärfe. Zwei der Sorten enthalten auch Honig der Leipziger BIO-Imkerei MOHR. Ausgewählte Rohkost-Öle der Ölmühle vom Hof Hoher Schönberg und ein leicht fruchtiges Olivenöl aus Portugal ergänzen die Zutaten für ein sommerlich-fruchtiges Salatdressing.
Die Früchte, die Kräuter und das Gemüse stammen alle von BIO-Landwirten aus der Region, die die Endprodukte auch wieder in ihren Öko-Kisten und Hofläden vermarkten. Somit entsteht ein weit verzweigtes Netzwerk aus landwirtschaftlichen Erzeugern, Veredlern von deren Produkten und Händlern in Sachsen.
In der Stadt Leipzig erfolgt der Transport der geernteten Früchte und Waren emissionsarm mit einem E-Lastenrad. Alle Produkte sind auch als Geschenke in zwei verschiedenen Genussboxen im Webshop erhältlich.